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大根と貝柱のサラダ
by mikichiki
カンタンですぐ出来るのであと一品どうしようというときにおすすめです
コツ、ポイント
水分が出やすいので食べる直前に作ることをおすすめします。簡単で美味しいサラダです。
材料
(2人分)
大根
7cm
帆立貝柱
1缶
いぶりがっこタルタルソース
大さじ2
マヨネーズ
適宜
トリュフ塩(なければ塩でも可)
小さじ1/2
胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたサラダです。少しアレンジしてみました。
1.
大根をスライサーで薄く千切りにする。大根から出る水分を絞る。
2.
帆立貝柱を缶から取り出し1に加える
3.
いぶりがっこタルタルソース、マヨネーズ、トリュフ塩、胡椒を2に加え味を整える
https://cookpad.com/recipe/7372572
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