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鶏肉とトマトの卵炒め
by mayuhapi
鶏肉とトマトを卵と一緒にいためたあっさり味です!
材料
(2人分)
鶏肉(もも肉)
1枚(250グラム)
トマト
1個
卵
2個
★酒、醤油
各大さじ1
塩こしょう
適量
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/2
サラダ油
小さじ1
このレシピの生い立ち
なんかおいしい鶏肉料理ができないかなってが出来ないかなと思って考え付いたものです。
1.
鶏肉は1口大に切って塩こしょうをしておく。トマトは食べやすい大きさに切る。
2.
卵は溶きほぐして鶏ガラスープを溶かしておく。
3.
フライパンに油を熱し鶏肉を皮の方から入れて焼く。
4.
鶏肉に火が通ったらトマトを加え、さっと炒める。
5.
卵を加えふわっと炒め、★の材料を加えて火を止める
6.
完成!
https://cookpad.com/recipe/7373000
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