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材料同じで。ひじき煮と白和え。
by Kruoofy☆
ひじき煮も、白和えも中身一緒^_^なので。 まごわやさしい。のほぼ入ってる^_^
コツ、ポイント
白和えの材料って、沢山つくると美味しい。から。お好みでにんじん、さやえんどうを入れるとキレイな白和えに^_^
材料
大豆缶
1缶
こんにゃく
1袋
油揚げ
2枚
しょうゆ
大さじ4
お砂糖
大さじ3
ほんだし
小さじ1
ワカメ
適量
豆腐
1丁
白炒りごま
たっぷり^_^大さじ5から〜お好みで。
塩
ひとつまみ
ひじき缶
1缶
はちみつ
大さじ2 〜お好みて。
このレシピの生い立ち
具材沢山になりがちなので、バリエーションで。 沢山作って追加の一品に。
1.
大豆缶、ひじき缶、こんにゃく、油揚げをしょうゆとお砂糖、ほんだしで 煮る。今回は乾燥ワカメも入れました。
2.
お豆腐をフードプロセッサー。またはレンジで1分。その後よく混ぜる。 砂糖と塩,しょうゆ、たっぷりの白炒りごま^_^
3.
1の半分を白和えに入れる。 残りの半分は、そのまま、ひじき煮に。
4.
ひじき煮はそのまま
https://cookpad.com/recipe/7373201
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