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コーン&はんぺん でヘルシー一品
by ★ちびちび★
はんぺん とコーンの甘さや香りが楽しめました。 揚げ物よりもヘルシーです
コツ、ポイント
はんぺんをすり身状態までつぶさないとコーンにからみません。 電子レンジした後はラップの上から指で押してみて 潰れないならOKです
材料
(2人分)
コーン
200g位
はんぺん
1枚
片栗粉
小さじ1
溶けるチーズ
適量
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
もう一品欲しかったけど時間なかったので 作ってみました。
1.
コーンにはんぺん・塩コショウを混ぜ合わせます。はんぺん が潰れてコーンにまとわりつくまで頑張りましょう
2.
片栗粉を混ぜ合わせたら溶けるチーズ(無くてもOK)を混ぜて皿に一口大に丸め並べます
3.
軽くラップして3〜4分位 電子レンジで温めたら出来上がり^ ^
https://cookpad.com/recipe/7373430
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