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逆さまきつねうどん
by ベイクドるん
飲みの〆に最適!!食べ過ぎず大満足で見た目も映な逆さまきつねうどんです!!是非お試しください。
コツ、ポイント
うどんは味が味噌味でついているので、つゆは味が薄目で大丈夫です。
材料
(1人分)
うどん
半玉
だしの素
小1
塩
ひとつまみ弱
ネギ
適量
七味
適量
麺つゆ
規定量で割る
このレシピの生い立ち
〆にラーメンより少量のうどんがまだマシだと思い作りました。
1.
レシピID 7374425 の豚汁の残り汁でうどんを煮ます。
2.
お椀にだしの素+麺つゆ+塩でつゆを作ります。
3.
稲荷寿司のあげにうどんを詰め、野菜等あれば乗せお椀に並べます。
4.
並べた上から作ったつゆをかけ、空いてるところへネギを散らし、七味をかけると出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7374549
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