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粕汁
by Keyたん
寒い時期にピッタリ。
材料
大根
1/3本
人参
1/2本
冷凍こいも
10個
ごぼう
1/2本
ちくわ
2本
ごぼ天
2本
こんにゃく
1/2個
豚肉(切り落とし)
150g
酒粕
200g
味噌
適量
醤油
適量
ほんだし
1袋
このレシピの生い立ち
身体温まるよー。
1.
大根、人参はいちょう切り。 ゴボウはささがき。 ちくわ、ごぼ天、こんにゃくは食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に豚肉を入れて炒め、1の材料とこいもを入れ、水、ほんだしを入れて煮込む。
3.
材料に火が入ると酒粕、味噌を入れる。 味を見て醤油を入れる。
https://cookpad.com/recipe/7375123
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