コツ、ポイント
*クリームチーズは常温に戻しておく。
*卵黄のみを使うことで濃厚な仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
タルト型を焼かずに出来るので作ってみました。
1.
♡タルト型♡
ビスケットを保存袋に入れて麺棒で砕き、溶かしバター、牛乳を加えて混ぜる。
2.
型底にビスケットを敷き詰め冷蔵庫で冷やし固めておく。
3.
♡チーズ生地♡
ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで練り混ぜ、グラニュー糖を加えてすり混ぜる。
4.
卵黄、コーンスターチ、抹茶、生クリーム、レモン汁を加えて混ぜる。
5.
タルト型に生地を流し入れ180℃に予熱したオーブンで30分程焼く。
7.
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8.
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