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ひじきごはん
by JuMama2520
コロナ禍で冷凍ごはんストックの重要性を知りました。風邪などで倒れた時もあると便利!
材料
お米
3合
水
2.5合の線くらい
ひじき
お好みの量
にんじん(無くても可)
お好みの量
油揚げ(無くても可)
お好みの量
お醤油
大さじ3
みりん
大さじ4
お酒
大さじ3
白だし(無くても可)
大さじ1
このレシピの生い立ち
我が家の節約メシ
1.
ひじきを水で戻しておく ※ザルで戻すと網網に入っちゃうので、キッチンペーパーを使うと良き!
2.
お好みで人参油揚げを入れてください
3.
材料を全部入れて炊飯 ※おこげモードで炊きました
4.
よく混ぜて召し上がれ
5.
炊き立てをラップに包んで冷凍するとおいしさ長持ちしますよ!
https://cookpad.com/recipe/7377943
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