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格安で栄養満点♪もやしとニラの卵とじ
by よもさん
コツ、ポイント
材料
(2~3人分)
もやし
適量
ニラ
適量
卵
2~3個
塩コショウ
少々
オイスターソース
適量
■
オリーブオイル
このレシピの生い立ち
母からの直伝レシピです。
1.
もやしと3~4cmに切ったニラをオリーブオイルで炒める。
2.
塩コショウとオイスターソースで味をととのえる。
3.
卵をほぐしておき、全体に均一に流し入れて、火が通り過ぎないうちに火を止める。
https://cookpad.com/recipe/73780
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