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ブロッコリーとじゃがいものグリル焼き
by Rose✵Cafe
【簡単】グリルにお任せ!じゃがいもとブロッコリーのグリル焼きです❀.*・゚
コツ、ポイント
★グリルOKのお皿を使用してください。 (グリラーやグリさらパンなど。) ★オリーブオイルでコーティングしているので、火加減に気をつけてください。最初は弱火で様子を見てください。 ★じゃがいもをレンジで温めておくこと。(時短になります!)
材料
・じゃがいも
2~3個
・ブロッコリー
約1/2個
■
✼••┈【調味料】┈••✼
☆オリーブオイル
大さじ1程度
★ハーブソルト
適量
★ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
我が家の作り方、分量をレシピに残しました❀.*・゚
1.
じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
2.
切ったじゃがいもを耐熱ボウルに入れて、レンジで600W、2分~2分30秒温めておく。
3.
ブロッコリーはよく洗い、食べやすい大きさに切る。茎も焼くと美味しいです♡
4.
温めたじゃがいものボウルに、ブロッコリーとオリーブオイルを加えて、オイルでコーティングするように和える。
5.
グリル皿に、ブロッコリーとじゃがいもをなるべく平らになるように敷き詰め、★ハーブソルトと★ブラックペッパーをふる。
6.
グリルには忘れずに水を入れる。 グリルで約10分、弱火~中火の間で焼く。
7.
途中何度かひっくり返しながら焼き、焼き目が付いて火が通ったら出来上がりです❀.*・゚
https://cookpad.com/recipe/7380333
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