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簡単!生抹茶プリン
by だんどり亭
焼かない。ゼラチンも不要。
コツ、ポイント
狭山抹茶使用。 プリンのとろみ具合はお好みで。
材料
(1人分)
抹茶
少々
■
A
卵
1個
生クリーム、牛乳
各50ml
砂糖
大さじ2
はちみつ
少々
バニラエッセンス
数滴
■
B
砂糖
大さじ2
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
生プリンに抹茶をプラス。 カラメルもたっぷり。
1.
小鍋でAを混ぜ、抹茶を加える。
2.
火にかける。
3.
だまにならないように混ぜながらとろみをつけて器に移す。
4.
Bを火にかけ、色がついてきたら火からおろし、水を少し加えて伸ばしてかける。
https://cookpad.com/recipe/7380414
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