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【レンチン10分】キャベツと鶏肉の旨塩煮
by ぽーママです
レンチンだけで出来る立派なおかずです!鶏肉&キャベツでボリュームも満点で食べごたえもあり、リピしやすい一品です!
コツ、ポイント
コツはないですが、鶏肉に調味料類をきっちり揉み込んだ方が味が染みて美味しいかと思われます♪
材料
(2人分)
鶏もも肉
1枚
キャベツ
3分の1
a.水
50ml
a.鶏ガラの素
小さじ1
a.醤油
小さじ1
a.にんにくチューブ
2cm
a.みりん
小さじ1
胡椒
適量
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
そこに、鶏肉とキャベツがあったから♪そして簡単に作りたくてこのレシピを生み出しました。
1.
鶏もも肉を3センチ位の大きさにカットする。
2.
ポリ袋にaの材料を全て入れモミモミする。
3.
耐熱皿にキャベツを手にちぎって入れる。
4.
先程の鶏肉を上にのせる。ふんわりラップし600wで7分チン。軽く混ぜて更に3分チン。
5.
お皿に盛り付けて、粗挽き胡椒と白ごまふりかけて完成♪♪
https://cookpad.com/recipe/7381717
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