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ほうれん草のお浸し
by 友友❀
ただ、いつもの甘辛味と違うほうれん草のごま和えです^^;
コツ、ポイント
今回はポン酢味で… 海苔はあまり和えすぎないで、 磯の風味が香ります
材料
ほうれん草
適量
焼き海苔
適量
すりごま
適量
ポン酢
適量
■
(焼き海苔はたまにしか使わないので冷凍保存しています)
このレシピの生い立ち
甘醤油味のほうれん草の胡麻和え以外の味で食べたくて
1.
ほうれん草を食べやすい大きさに切って、熱湯でサッとゆで、水に取り、かたく絞る
2.
焼き海苔を、1センチ角ぐらいにカットしておく
3.
ボールに、ほうれん草、すりごま、焼き海苔を入れ、ポン酢を回し入れ、サッと和えて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7381912
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