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簡単ふわふわ煮込みハンバーグ
by テアフラビン
本当にふわふわハンバーグです 良いクリスマスにして下さい 煮込み部門
コツ、ポイント
タネが少しゆるいので、焼く時は上手にひっくり返して下さい
材料
(5個分)
合ひき肉
150g
鶏ひき肉
150g
絹豆腐
150g
パン粉
15g
塩
小さじ1/2
トマト缶
1缶
水
200ml
コンソメ
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
砂糖
小さじ2
ブロッコリー
適量
このレシピの生い立ち
クリスマス仕様のトマトソースにしました 砂糖を入れて酸味を飛ばして下さい
1.
挽肉、絹豆腐、パン粉、塩を混ぜます
2.
丸く成形、表面に焼き色がつくまで焼きます (煮るので中まで火を通さなくて良い)
3.
トマト缶、水、コンソメ、ケチャップ、砂糖を入れて煮ます
4.
ブロッコリーは彩りです 完成
https://cookpad.com/recipe/7383433
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