コツ、ポイント
よくモミモミする。凍るとどれが何か分からなくなるから、メモしてから冷凍庫へ。すぐ焦げるからね、めっちゃ弱火で焼く。
1.
肉3ブロック
フォークで刺したり、包丁の背で肉を叩いたりした後、一口サイズに切り分ける。
2.
(1)タンドリーチキン
袋に一口大に切った鶏肉と1入れてモミモミ
3.
(2)油淋鶏
袋に一口大に切った鶏肉と2入れてモミモミ
焼く時に片栗粉つけて、ごま油で焼く
4.
(3)照り焼きチキン
袋に一口大に切った鶏肉も3を入れてモミモミ
焼く時に片栗粉つけて焼く
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