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手羽先の甘辛煮
by クックZNN0MR☆
地元の居酒屋さんでよく食べた味です。ビールにあいます。
コツ、ポイント
手羽先をカラッと揚げてください。
材料
手羽先
1パック
片栗粉
適量
すき焼きのタレ
適量
胡麻
大さじ1
このレシピの生い立ち
手羽先の唐揚げにすき焼きの甘辛いタレで浸けてこんで胡麻があいます。
1.
手羽先は塩コショウして片栗粉をまぶしておく。
2.
フライパンにサラダ油を入れて揚げていく。
3.
ボールに市販のすき焼きのタレを入れておく。
4.
揚げて手羽先をボールに入れて浸けていく。
5.
手羽先にタレを絡めて、胡麻を振って出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7384080
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