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リンゴのパウンドケーキ
by haroooos
美味しくできた♪
材料
・リンゴ
1/2個(100gくらい)
・バター
15g
・砂糖
25g
バター
100g
砂糖
80g
卵
2個
小麦粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ1
このレシピの生い立ち
覚え書き
1.
全ての材料は常温! パウンドケーキの型にオーブンシート用意しておく
2.
リンゴ1\2個にバター15gと砂糖25gを入れて、500wで2分くらい。 混ぜて冷ましておく。
3.
バター100gをクリーム状になるまでハンドミキサーで混ぜる
4.
砂糖80gを2〜3回に分けて混ぜる
5.
卵2つ分の溶き卵を少しずつ入れて混ぜる
6.
リンゴを全部(汁も)入れてヘラで混ぜる
7.
一度振るった粉をサックリ混ぜて型へ
8.
170度で40分焼く
9.
冷めたら好みでアイシングかける。 粉砂糖25gに小さじ1くらい。
https://cookpad.com/recipe/7384749
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