お酒のおつまみに、又倍量作って、お子さまのおかずにも♬
『レシピ投稿祭』
コツ、ポイント
天ぷら衣はお使いの天ぷら粉の分量に従ってお作り下さい。
揚げ油は鍋底から2㎝ほど入れました。
具材は魚肉ソーセージだけでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
お弁当作りで簡単で彩りの良いおかずを入れたくて。
1.
魚肉ソーセージはひと口大の乱切り、カニカマは半分に切る。
2.
ポリ袋に切った①と天ぷら粉(分量外 小さじ1)を入れる。
3.
袋の口をしっかり閉じ、軽く振ってまぶします。
4.
天ぷら粉を水で溶き、青のりと③を入れて混ぜます。
5.
小鍋に揚げ油を熱し(170℃) 天ぷら衣を絡めた③を揚げる。
6.
注意:天ぷら衣を残さないよう、器に沿って拭き取るように絡めます。
7.
火が通ると浮いてきます。そして表面がカリッとなったらOK!
8.
忙しい朝のお弁当作りはこちらが便利です。宜しければご参考に
レシピID:7347329
https://cookpad.com/recipe/7387407
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