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クリスマス・モチーフ部門応募のために思い立ち、トマトの赤とほうれん草の緑でクリスマスカラーなアヒージョに。ピーマンで緑色を増し、雪の白を表すしめじチーズ、鶏肉も加えて。 あまり赤・緑が目立たずクリスマスっぽくはありませんがQue rico!