材料
サラダ油(orバター、オリーブオイル等)
大さじ1
このレシピの生い立ち
おつまみにも、おやつにも?♪
1.
じゃがいもはよく洗って皮を剥いて芽を取り
7㍉角の棒状に切り水にさらしてザルに上げる
3.
フライパンに油を熱してじゃがいもを入れて炒め
油が馴染んだら水を回し入れる
4.
透明感が出てじゃがいもの香りが出たら塩こしょうで味付けする
5.
皿に盛り青のりを振る
パセリ粉や刻み小ねぎでもOKです
8.
にんにく入り過去レシピ有った!♪
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レシピID7336349
https://cookpad.com/recipe/7388508
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