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型抜きクッキー
by maim*
基本の型抜きクッキー
コツ、ポイント
厚めのほうが美味しいです。焼き上がりはボロボロなので冷めるまで待ちます
材料
(20枚分)
薄力粉
40g
片栗粉
10g
グラニュー糖
15g
有塩バター
35g
ココアパウダー
4g
このレシピの生い立ち
基本の型抜きクッキー
1.
バターを室温に戻す
2.
グラニュー糖をすり混ぜる
3.
ココアをすり混ぜる
4.
粉を入れてまとめる
5.
5mmに伸ばして型で抜く
6.
170℃に予熱したオーブンで15分焼く
https://cookpad.com/recipe/7388921
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