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コストコちらし寿司のリメイク茶漬け
by 綺羅ママちゃん
コストコできらめき海鮮漬けチラシを買いましたが、大人2人では食べきれず、翌朝簡単に食べれるリメイクを考えました。
コツ、ポイント
出汁を掛けるだけの簡単リメイクです。
材料
(1人分)
海鮮チラシ寿司
適量
わさび
適量
出汁
200cc
醤油
小さじ1程度
海苔
適量
このレシピの生い立ち
ただお湯を掛けるだけでも良いと思いますが、旨味を出すため、出汁にしてみました。
1.
丼に残ったコストコのきらめき海鮮漬けちらしを盛る。わさびをのせる。お好みで鮨飯のみ温めておくのもアリ。
2.
出汁を作る。 一人分水200ccに顆粒出汁小さじ1の割合で。沸騰したら火を弱め、醤油をひと回しする。
3.
出汁を掛ける。あれば海苔を散らす。
https://cookpad.com/recipe/7390018
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