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マヨネーズでフレンチトースト
by ぷくぷく11510
フレンチトーストは高齢の方に好評です。マヨネーズを使うと味付け要らずでふっくら焼けます。#レシピ投稿祭
コツ、ポイント
弱い火でゆっくり両面焼くとふっくらします。
材料
(1人分)
卵
1個
マヨネーズ
大さじ1/2
サラダ油
小さじ1
マーガリン
大さじ1
食パン
1枚
ハム
1枚
スライスチーズ
1枚
ケチャップ
小さじ1
このレシピの生い立ち
訪問ヘルパーはその家にある材料で作ります。マヨネーズは万能です。味付け要らず、しかもふっくらできます。
1.
卵を溶いたら、マヨネーズを加えて混ぜます。四等分にした食パンを浸します。
2.
ハム、チーズを四等分します。
3.
熱したフライパンにサラダ油とマーガリンを加えて、火を弱めます。
4.
ゆっくり弱い火で焼きます。
5.
焼き色がついたらひっくり返します。
6.
ハム、チーズ乗せて
7.
蓋をして、弱い火で二分。
8.
お皿に盛り付けて、お好みでケチャップを乗せて、いただきます。
https://cookpad.com/recipe/7390110
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