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サッポロ一番の塩ラーメンが大好き。以前、どうしても自分でもマネして作ってみたくて、鶏や貝柱のダシ&バターたっぷりで作ったこともありました。なぜかすごいシンプルな材料で、その時以上の味が出来たので、ちょっとメモしときます。