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万能!甘辛ゴマ味噌タレ
by TSUチャン
何にでも合うゴマ味噌タレです! 蒸し鶏、温野菜、冷しゃぶ…などなど何にかけても美味しくいただけます!
材料
(2人分)
すりごま
大さじ1.5〜
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
お酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
みそ
大さじ1
豆板醤
少々
ニンニクチューブ
少々
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを、わかりやすく変えてみましたが美味しく頂けたので記録として残します。
1.
材料全てを混ぜて出来上がりです(^^)
2.
我が家は茹で鳥にかけていただきました。
3.
◎豆板醤はお好みで!我が家は小さじ1程度入れました!
4.
◎味噌が硬くて混ぜにくそうな場合は、味噌、さとう、ごまを先に練ると混ざりやすかったです!
https://cookpad.com/recipe/7395479
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