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リンゴジャム*圧力鍋
by ヒマワリの台所
我が家のリンゴジャムです。 ハチミツを加えると優しい甘みになります。
コツ、ポイント
※リンゴは一口大に切った状態で500g ※きび砂糖は砂糖ならなんでもOK ※レモン汁はポッカレモンOK
材料
リンゴ
500g
きび砂糖
40g
レモン汁
小さじ1
ハチミツ
大さじ1
このレシピの生い立ち
初めて圧力鍋を買った時にドキドキしながら作りました(笑)
1.
リンゴは皮をむいて一口大の大きさに切る
2.
きび砂糖をまぶす
3.
圧力鍋で低圧5分→自然放置
4.
レモン汁・ハチミツを加えて弱火にかけ、リンゴを潰しながら煮詰めて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7397269
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