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オーブン焼くだけレシピ 焼き豚
by ゆうじパパ
手抜き料理。
コツ、ポイント
醤油系の焼肉タレを使いましょう。
材料
豚かたまり
500g
焼肉のたれ
大3
粒黒コショウ
少々
このレシピの生い立ち
自衛隊レシピ紹介で、野菜を包み塊肉を焼く工程を見てまねました。
1.
豚肉をホークでつつき、ビニル袋に入れて酒大2をいれて10分漬ける。
2.
酒を出して、焼肉のたれ大2を入れて20分漬ける。
3.
肉の塊を取り出して、粒コショウを全体にふりかける。 キャベツなどの捨てる葉で肉を包む。
4.
オーブン200度で20分焼く。 包んだ野菜を取り除く。
5.
食べやすい大きさに切り、焼肉のたれ大1をかける。
https://cookpad.com/recipe/7398570
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