豆乳ときなこを使うことで、ごまダレ風なドレッシングになります!
コツ、ポイント
豆腐のほかに茹でた豚肉やささみ、そのほかの野菜を入れてもおすすめです!
このレシピの生い立ち
簡単にできてヘルシーなドレッシングです!
1.
レタスはよく洗い、食べやすい大きさにちぎる。しばらく水に浸し、水気をよく切る。
2.
ミニトマトは半分に切る。豆腐はキッチンペーパーで水気をふき取り、2㎝幅の角切りにする。
3.
ボウルにきなこを入れて豆乳を少しずつ溶かしながら混ぜる。そのほかのドレッシングの材料を入れてよく混ぜる。
4.
1・2を盛り付けて3で作ったドレッシングを食べる直前にかける。
https://cookpad.com/recipe/7398739
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.