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ドレッシングが激ウマっ♡温野菜
by ♡мiчаⅵ♡⋆
野菜あまり食べないお子様でも食べやすく、とにかくドレッシングが美味しいです!
コツ、ポイント
野菜の水気はしっかり切って方が美味しいです♡
材料
(3~4人分)
キャベツ
今回4分の1玉
人参
今回は1本
他お好きな野菜
適量
☆醤油
大2
☆酢
大2
☆みりん
大2
☆砂糖
小さじ3~4
☆ニンニク
適量
☆(ごま油)※参照
適量
☆すりごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
子供たちに野菜を食べて欲しくて学校で出ると聞いた温野菜を参考に作ってみました ドレッシングも全て自己流ですがかなり好評で沢山食べてくれたので♪
1.
キャベツは食べやすい大きさに切る 人参は太めの千切り(ピーラーで皮を剥き一緒に茹でます) 他ブロッコリーやお好きな野菜で
2.
★を合わせひと煮立ちさせて覚ましておく
3.
野菜をお好みの硬さに茹で しっかり水気を絞りお皿に盛り付け 完成!
4.
※うちは各自お皿に取り分けてからドレッシングをかけてます
5.
※ひとつの鍋で一緒に茹でちゃえば楽ちん♡多目に作ってもパクパク食べれます♪
6.
※ドレッシング万能なので色々活用して見てくだしい♡
7.
※ごま油はなくても美味しいです 油が気になる方はなしで◎
https://cookpad.com/recipe/7398986
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