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カリフラワーライスでビーフカレー
by ハチ食品
カリフラワーを使った低糖質な野菜のご飯でいただきます。
コツ、ポイント
カリフラワーはフードプロセッサーで細かくすると時短になります。
材料
(1人分)
低糖質ビーフカレー
1袋
カリフラワー
200g
オリーブオイル
大さじ1
塩こしょう
少々
パセリ(みじん切り)
適量
このレシピの生い立ち
少し食べすぎたな…と気になった時に。カリフラワーライスでヘルシーお召し上がりいただけます。
1.
カリフラワーは小房に分け、細かく刻む。
2.
オリーブオイルを熱したフライパンで①を炒め、塩こしょうをする。
3.
低糖質ビーフカレーは袋の表示通りに温める。
4.
器に盛った②に③をかけ、パセリを散らす。
https://cookpad.com/recipe/7400397
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