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♡鮭と野菜のバタポン焼き♡
by acn_oo
野菜とたんぱく質豊富な鮭をたっぷり摂れちゃう1品です(^〰^)
材料
(2人分)
生鮭
2切れ
なす
1本
ズッキーニ
1/2本
薄力粉
適量
バター
15g
★ポン酢
大さじ2と1/2
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
※インスタグラムで見たレシピを自分用に載せておきます
1.
なすとズッキーニを一口大に切り、水に5分ほどさらす。
2.
鮭の骨を取り、一口大に切って片栗粉をまぶす。
3.
フライパンにバターをひいて、②と水気を切った①を入れ中火で炒める。
4.
★を加え、煮絡める。
https://cookpad.com/recipe/7401070
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