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イタリアン風冷奴
by めひっこ
和の豆腐をチーズでイタリア風にしてみました。 2010年8月16日話題入りさせていただきました☆
コツ、ポイント
鰹節はあってもなくてもいいです。 粉チーズは好きなだけたっぷりかけて下さい。
材料
(1人分)
豆腐
1/2丁
塩
少々
黒こしょう
少々
粉チーズ
好きなだけ
鰹節
(お好みで)
醤油
一まわし
このレシピの生い立ち
簡単なお豆腐のレシピを考えたくて、お豆腐とチーズの相性がいい所を思いついて作りました。
1.
お豆腐をサイコロ状に切る。
2.
お豆腐に塩と黒こしょうを少々と粉チーズを好きなだけかける。
3.
お好みで鰹節をのせて、お醤油を一まわしかける。
4.
2010年8月16日つくれぽ10人達成!皆さんありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/740180
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