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贅沢フレンチトースト
by mayusyごはん
いつものフレンチトースト。 ちょっと贅沢にしちゃいました。
コツ、ポイント
片面を焼く時あまり触らないで、じっくり焼きます。つい触ってしまいがちですが、 (我慢してくださいね)美味しそうな焦げ目がつきますよ。
材料
(1人分)
牛乳
約180cc
卵
1個
食パン(サンドイッチ用)
2枚
レーズン
お好み
クリームチーズ
約30g
ココナッツオイル
適量
ハチミツorメープルシロップ
お好みで
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余ってしまったので フレンチトーストに挟んでみました。
1.
8枚切りのパンにクリームチーズを 塗ります。しばらく常温に慣らしておくと塗りやすいです。
2.
お好みでレーズンを入れます。 クリームチーズにきな粉を混ぜたものを塗っても美味しいです。
3.
卵液(牛乳+卵)両面に卵液にしっかりつけておきます。
4.
フライパンを熱し、ココナッツオイルで焼いていきます。
5.
ハチミツやメープルシロップをかけても、、 熱々を召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/7401898
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