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ジュ~シ~!簡単和風ミートローフ
by ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんした具材とひき肉を混ぜて焼くだけ! お正月やおもてなしにおすすめです♪
コツ、ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
材料
(4人分)
■
ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
■
使用型サイズ:20㎝×8㎝×6cm
合いびき肉
300g
☆玉ねぎ
1/4個
☆人参
1/4本
☆しいたけ
2枚
☆味噌
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆パン粉
大さじ2
☆牛乳
大さじ2
☆たまご
1個
茹でたまご
3個
このレシピの生い立ち
味噌を隠し味に使った和風ミートローフ♪ おせち料理にもピッタリです♪
1.
玉ねぎ、人参、しいたけは2㎝角に切っておく。
2.
☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。
3.
蓋をして、ぶんぶんする。
4.
3と合い挽き肉を合わせて混ぜる。
5.
オーブン対応の型に4を1/3程入れ、茹でたまごを並べる。
6.
5の上に残りの4をのせる。
7.
200度に予熱したオーブンで30分程焼いたら完成!
8.
お好みの大きさに切って、お召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/7402814
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