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時短&低カロリー和菓子♪芋栗豆の茶巾絞り
by Sagankan
砂糖不使用!材料3つ(市販の焼芋、甘栗、豆菓子)3分位で作れて超簡単♪大人も子供も大好きな1個80kcalの和菓子です。
コツ、ポイント
栄養量 1個あたり ・エネルギー 80kcal ・たんぱく質 1.4g ・脂質 0.5g ・炭水化物 17.6g ・食物繊維総量 1.8g
材料
(4個分)
焼いも
2/3本(120g)
甘栗
4粒
高オレイン酸大豆使用・白大豆グラッセ(又は甘納豆)
大さじ1強(20g)
このレシピの生い立ち
アウトドアでも手軽に低カロリーのスイーツが食べたい!ということから考案しました。白大豆グラッセの食感が絶妙です。
1.
焼き芋は皮をむき、4等分にする。
2.
ラップの上で焼きいもを平らにして、甘栗・大豆グラッセを包むようにして、茶巾絞りにする。
3.
形をととのえたら完成。
4.
※高オレイン酸大豆使用「白大豆グラッセ」以外にも、黒豆煮や甘納豆でも代用できます(栄養量は変わります)
https://cookpad.com/recipe/7403011
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