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骨付き鶏もも肉のレモンクリーム煮
by *ゆずみん*
ホットクックで作ります。
コツ、ポイント
お好みでパセリを散らしても。
材料
(2人分)
骨付き鶏もも肉
2本
塩コショウ
適量
薄力粉
大さじ1
マッシュルーム(薄切り)
2パック
玉ねぎ(薄切り)
1個
白ワイン
大さじ3
生クリーム
200ml
レモン(薄切り)
4枚
このレシピの生い立ち
レモンの酸味で、生クリームもさっぱり。
1.
骨付き鶏もも肉に、塩コショウを擦り込み、小麦粉をまぶす。
2.
内鍋に白ワイン、生クリーム、玉ねぎ、鶏肉、マッシュルーム、レモンの順に入れる。
3.
「No.075 骨付き鶏もも肉のタンドリー煮」→スタート。
https://cookpad.com/recipe/7403705
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