このレシピの生い立ち
添加物の少ないおかずを作りたくて。
1.
もやし1袋をよく洗い、
5分間ゆでる。
その間に人参、玉ねぎを切っておく。
(4分ほどレンチンでもok!
2.
もやしを茹でたら、水をきり、
鍋に入れ、人参、玉ねぎも入れて
炒めていく。
3.
唐辛子少し、にんにくチューブ少し、
醤油大1、胡麻油大1、
塩少し、スリ胡麻少しを入れ、
少し炒めたら火を止め、完成!
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