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年末家のモノの整理をしていたら、マルちゃん正麺の冷やし中華が。これとても美味いから昼ご飯で食べようと思ったけど、ハムとかないしな…と思ってたところ急に閃いて作ってみました。なお、写真は2人前のを1皿に盛りました。余裕で1人で2人分いけるよ!