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超簡単!酢蓮根【おせち】
by ユミエド
蓮根の酢の物。酢蓮です。おせちの箸休めに超簡単な酢の物です。
コツ、ポイント
超簡単な酢蓮根です。
材料
蓮根
1節(10cm)
すし酢
大1
唐辛子粉
お好みで
このレシピの生い立ち
おせちの箸休めに簡単な酢のものを。 お酒のあてに喜ばれましたが・・・(笑) 美味しくできますように
1.
蓮根をスライサーで切り、水でさらす
2.
水を拭き、レンジで600w1分30秒
3.
熱いうちに、酢を入れて冷まし、完成です
4.
お好みで唐辛子を・・・ 美味しくできますように
https://cookpad.com/recipe/7405856
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