このレシピの生い立ち
冷凍餃子を使った簡単レシピ。
1.
白菜をそぎ切りにする。
長ネギを斜め切りにする。
人参はスライサーでスライスして短冊切りにする。
舞茸はほぐす。
2.
鍋にごま油・白菜の茎・人参を入れてコールドスタート。
3.
白菜のカサが減ったら白菜の葉・長ネギを入れて炒める。
4.
長ネギがしんなりとしたら水を入れて沸騰したら★を入れて混ぜ合わせる。
5.
餃子・白菜キムチ・舞茸を入れて15分煮込む。
9.
冷凍うどんを濡らしてレンジアップする。
オート
※冷凍うどんは水で濡らす事でモチモチになります。
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