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大根の葉でおひたし
by natyural
もったいない大根の葉。栄養満点
コツ、ポイント
葉っぱ湯がくとき大きさによりながめに
材料
大根の葉
適量
湯
適量
白だし
適量
砂糖
適量
オリゴ糖
適量
甘麹
適量
すりごま
適量
めんつゆ
適量
このレシピの生い立ち
近所の人からもらうから。
1.
大根の葉を湯がいて絞る
2.
適当にきる
3.
めんつゆ、白だし、砂糖(オリゴ糖、甘麹)お湯、すりごまでたれをつくる
4.
そこに大根の葉を入れて浸す
https://cookpad.com/recipe/7407293
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