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甘栗のラム酒漬け♥
by Spinach133
和から洋の甘栗に♡
コツ、ポイント
★ラム酒の他に、ブランデーや甘いフルーツリキュールでもいいと思います♡
材料
甘栗
120g
ラム酒
適量
砂糖
大さじ2~
このレシピの生い立ち
ケーキの具に、甘栗をラム酒で甘露煮風にしてみました♡
1.
容器に、甘栗を入れ甘栗の1/3~半分浸る位のラム酒と砂糖を加えて、砂糖がよく溶けるようにレンジで軽く温める
2.
瓶をゆすって砂糖をよく溶かし、途中で何度か上下を入れ替えながら1日以上置いておく
3.
味が染み込んだら完成♡ (お好みですが砂糖はラム酒の倍位)
https://cookpad.com/recipe/7407424
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