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アメリカ穀物協会さんが「ソルガム粒を使ったデコ寿司コンテスト」を開催しているので、作ってみました。まん丸のソルガム粒がモチモチして美味しいです。是非お試しください。食物繊維やミネラルも含まれているので、栄養もたっぷり!