❤H21.11.6に話題入りさせて頂きました❤
白菜の美味しいこの時期にどうぞ~✿
コツ、ポイント
白菜を切る際は、芯・葉に分けておく。
キノコなしでもOK♬ お好きな具を入れてください
このレシピの生い立ち
冬は白菜が美味しいのでよく作ります。
1.
白菜・キノコを食べやすい大きさに切る。ネギは小口切りにしておく。
2.
鍋に水を入れ、キノコと白菜の芯の部分を煮る。
3.
煮えたら、白菜の葉・和風だしの素を入れる。(白菜の葉は後で入れると彩がキレイです)
4.
火を消して、味噌を入れ、わかめ・ネギを入れて出来上がり。
5.
H21.11.6に話題入りさせてもらいました♡
https://cookpad.com/recipe/741180
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.