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セロリと帆立のサラダ
by mumi
セロリ嫌いの友達もこれなら食べれると言ってました。もちろんセロリ好きにも美味しいサラダです。
コツ、ポイント
帆立缶の汁は美味しいので、煮物や、ごはんを炊くときに混ぜたりして使って下さい。 帆立の風味が効いてるので味もマイルドになり、セロリが苦手な方にも食べやすい味付けです。
材料
(3-4人分)
セロリ(茎の部分)
2本
帆立缶(小) 軽く汁はきっておく
1缶
マヨネーズ
大匙2
クレイジーソルト又は塩コショウ
適量(小さじ1/2-1位)
このレシピの生い立ち
セロリ嫌いの友達にセロリを克服してほしくて。 これなら食べれると合格をもらいました。
1.
セロリは縦半分に切ってから薄切りにします。
2.
1のセロリをボールに入れてクレイジーソルト、帆立缶(汁はきっておく)、マヨネーズを加えて混ぜます。
3.
盛り付けて出来上がりです。今回は彩りにパプリカパウダーをかけてみました。
https://cookpad.com/recipe/741248
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