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ほくほく☆サッポロ一番みそラーメン
by なまちょこれいと
じゃがいもがほくほくで、みるき〜なスープのおいしいサッポロ一番みそラーメンです。
コツ、ポイント
じゃがいもを5ミリ幅の輪切りにして、5ミリ幅の拍子木切りにする。5分水にさらす。バターをのせる。
材料
(1人ぶん)
よつ葉バター(加塩)
5g
茹で卵
1個
冷凍インゲン
30g
じゃがいも
1個(90g)
牛乳
50cc
水
450cc
サッポロ一番みそラーメン
1袋
コーン
好きなだけ。
このレシピの生い立ち
モニターで、サッポロ一番みそラーメンとよつ葉バターを頂いたので、思いつきで作ってみました。ほくほく☆みるき〜でおいしい!!
1.
バターを5g用意する。
2.
茹で卵を作る。
3.
冷凍インゲンを半分の長さに切る。
4.
じゃがいもの皮をむく。5ミリ幅の輪切りにする。5ミリ幅の拍子木切りにする。水に5分さらす。
5.
じゃがいもを水で洗い、水気を切る。
6.
ラーメンの丼(耐熱)に、牛乳を入れて、電子レンジ500Wで1分加熱。粉末スープを入れて混ぜておく。
7.
鍋に、5を入れて、水を450cc入れる。中火強で加熱。沸騰したら、1分煮る。
8.
インゲン、麺を入れて3分煮る。麺をほぐす。
9.
6の器に移す。
10.
茹で卵、とうもろこし、バターをトッピングしてできあがり。
11.
スープをよく混ぜてお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/7414740
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