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【沖縄衣】おいものてんぷら!
by 虹色にこり沖縄
ほっこり大きいおいもの天ぷらは大の大人でも満足するほどの1品です!みんな笑顔になる家庭料理よね!
コツ、ポイント
ゆっくり焦らす揚げてね!
材料
卵
上に記載
■
水
■
小麦粉
■
塩
このレシピの生い立ち
家族で食べる!ほっこりあったか!
1.
卵1個+氷水=160g 小麦粉120g 塩うっすら塩味程度に
2.
おいも1㌢強くらい分厚目にカット!
3.
油で弱火でゆっくりあげます! 5分位は揚げてる
https://cookpad.com/recipe/7415156
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