肉を使わずツナ缶を使用
ご飯がすすみます!
我が家の定番♪
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐をアレンジ
ひき肉を使わずにツナ缶で代用
1.
フライパンにごま油を熱しにんにく・しょうが・豆板醤を炒めツナ缶をスープごと加える
2.
水・酒・オイスターソース・しょうゆも加えて煮立ってきたら豆腐を加えさらに煮立てる
3.
【A】の水溶き片栗粉でとろみをつけて最後に、にらを加え軽く火を通しひと混ぜ
器に盛って完成
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