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エビマヨだけじゃない!
家にある材料を合わせるだけの簡単マヨソース!
コツ、ポイント
ささみは焼きすぎると硬くなるので焼き過ぎ注意です。
ケチャップ、砂糖の量はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
簡単にできるマヨソースレシピです。
1.
マヨソースの材料をすべて混ぜ合わせておきます。
2.
鶏ささみは食べやすい大きさにそぎ切りして、両面に塩こしょうを振って手でしっかり押さえておきます。
3.
薄力粉をまんべんなく振って、粉がささみに付くようにしっかり押さえます。
4.
フライパンに油(分量外)をひき中火にかけ、3のささみを焼きます。
フタをしないで2分焼いてください。
5.
2分焼いて軽く焼き色が付いたらひっくり返します。
7.
キッチンペーパーなどで油を切ってから1のソースに絡めたら完成です。
8.
本格マヨソースを使ったエビマヨはこちら↓
レシピID: 6455230
https://cookpad.com/recipe/7415590
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