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白菜の簡単サラダ
by ひなの☆クック
甘みのある白菜をフレッシュなまま、沢山食べられます。常備菜にもオススメ!!
コツ、ポイント
ポン酢で和えたり、マヨネーズでも美味しくいただけます。
材料
(4人分)
白菜
1/4株
ベーコン
1パック
コーン
1/3缶
塩こんぶ
1つまみ
ゴマ
1つまみ
塩
少々
めんつゆ
大さじ1
酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
大きな白菜を消費したくてサラダに!
1.
白菜を細切りして塩揉み。しばらく置いて、水分を絞ります。
2.
ベーコンも細く切り、カリッと炒めます。
3.
白菜、ベーコン、コーン、塩こんぶ、ゴマをめんつゆと酢を加えて混ぜる。
4.
盛り付けしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7416755
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